Xoong nồi bằng kim loại & cách khử mùi hôi hiệu quả nhất

Xoong nồi là vật dụng không thể thiếu trong mỗi căn bếp. Với những ưu thế về tính dẫn nhiệt cũng như đảm bảo an toàn cho người sử dụng thì các loại xoong nồi làm từ kim loại được sử dụng rộng rãi và phổ biến. Tuy nhiên trong quá trình nấu nướng không tránh khỏi việc đồ dùng nhà bếp bám mùi hôi.

Vậy làm cách nào để loại bỏ mùi hôi của các vật dụng trong nhà bếp, đặc biệt là xoong nồi mà chúng ta sử dụng hàng ngày? Hãy cùng FORZA Việt Nam tìm hiểu lý do vì sao xoong nồi làm thường làm bằng kim loại và cách khử mùi hôi cho chúng nhé!

Tại sao xoong nồi thường làm bằng kim loại

Xoong nồi là dụng cụ nấu ăn tiếp xúc trực tiếp với lửa (nguồn sinh nhiệt), nếu sử dụng vật liệu cách nhiệt thì xoong nồi không thể nấu chín đồ ăn. Vì vậy lý do chính để lựa chọn chất liệu làm nên các mẫu xoong nồi nấu ăn chính là vì đặc tính dẫn nhiệt của kim loại (kim loại có đặc tính là dẫn nhiệt rất tốt). Hơn nữa xoong nồi làm từ kim loại cũng rất dễ vệ sinh và bền đẹp khi sử dụng.

Không phải loại kim loại nào cũng thích hợp để làm xoong nồi. Nó còn phụ thuộc vào nhiệt độ nóng chảy hay sự an toàn cho người sử dụng. Các kim loại thường dùng để làm xoong nồi:

– Gang: Chất liệu này được sử dụng phổ biến vào thập niên 80 và 90 của thế kỷ trước. Nếu bạn đã từng ăn cháy cơm nấu bằng nồi gang, hương vị đó chắc chắn bạn sẽ không thể quên.

– Nhôm: Với đặc tính phân bổ nhiệt đồng đều, nhôm được lựa chọn là vật liệu làm xoong, nồi chảo khá phổ biến. Tuy nhiên nồi nhôm hấp thu nhiệt khá chậm.

– Đồng: Ưu điểm tuyệt vời của đồng là dẫn nhiệt tốt. Các loại xoong, nồi làm từ đồng thường được phủ một lớp thép không gỉ lên bề mặt để tránh hiện tượng đồng ngấm vào thức ăn khi nấu ở nhiệt độ cao.

– Inox: Đây là chất liệu dẫn nhiệt tuyệt vời và an toàn khi nấu thức ăn ở nhiệt độ cao. Hiện nay đồ dùng nấu ăn được làm từ Inox được nhiều gia đình ưa thích lựa chọn.

Mẹo khử mùi hôi xoong nồi kim loại hiệu quả

Dù được vệ sinh hàng ngày nhưng xoong nồi kim loại vẫn có mùi khó chịu khiến các bà nội trợ đau đầu. Sau đây là những cách mà bạn có thể áp dụng để giúp những chiếc nồi trở nên thơm tho, sạch sẽ và sẵn sàng cho những nhiệm vụ nấu nướng tiếp theo.

Khử mùi hôi xoong nồi bằng cách đun không

Trước khi nấu thức ăn, hãy đặt nồi lên bếp và đun nóng chúng. Nhiệt độ sẽ làm những mùi hôi khó chịu bay đi. Dĩ nhiên chúng ta không nên đun nồi không như thế trong thời gian quá lâu, tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng và độ bền của nồi nấu.

Dùng đũa để rửa cặn dầu mỡ

Sau khi sử dụng để nấu ăn một thời gian, trên chiếc nồi sẽ xuất hiện những cặn dầu mỡ. Để rửa sạch lớp mỡ này, cho nước vào nồi đun sôi và thả vài đôi đũa tre, đũa gỗ không sơn vào đun cùng. Sau đó sử dụng miếng bọt biển để rửa mặt trong của nồi, lớp dầu mỡ bám lại sẽ biến mất ngay lập tức.

Khử mùi hôi xoong nồi bằng cách rửa với bã trà

Bã trà có khả năng diệt khuẩn và vệ sinh rất tốt nên chúng ta cũng có thể sử dụng nguyên liệu này để rửa nồi giúp loại bỏ bớt mùi hôi hiệu quả. Chà sát bã trà thật mạnh toàn bộ phần mặt trong của nồi sau đó rửa lại với nước. Bã trà sẽ giúp chiếc nồi của chúng ta đã không còn mùi hôi nữa.

Phơi nồi dưới ánh nắng thường xuyên

Ánh nắng mặt trời có tác dụng loại bỏ mọi vi khuẩn, hạn chế mùi nấm mốc rất tốt. Chúng ta có thể tận dụng ánh nắng mặt trời để loại bỏ mùi hôi của các dụng cụ nấu bằng inox hiệu quả. Sau khi vệ sinh nồi, hãy phơi nồi dưới nắng để ánh nắng làm bay hơi toàn bộ phần nước đọng lại và như vậy chiếc nồi của bạn sẽ khô ráo và không bị mùi hôi đeo bám.

Xoong nồi nấu làm từ kim loại trở thành vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Để sử dụng dụng cụ hiệu quả và an toàn, bạn nên giữ gìn vệ sinh chúng tốt nhất. Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn có được thông tin bổ ích trong việc lựa chọn và sử dụng hiệu quả các thiết bị nhà bếp.

Là một thương hiệu đồng hành với mọi căn bếp Việt, FORZA cung cấp tất cả các thiết bị nhà bếp an toàn hiện đại. Các vật dụng nhà bếp như nồi nấu ăn, thớt kháng khuẩn hay chậu rửa bát đều được làm bằng chất liệu inox cao cấp 304 không gỉ, bền đẹp theo thời gian tạo nên những thiết kế sang trọng chinh phục trái tim của những người nội trợ. Quý khách hàng cần hiểu rõ hơn về sản phẩm của chúng tôi vui lòng liên hệ Hotline 1900.23.23.23 để được hỗ trợ chu đáo nhất. Trân trọng cảm ơn!