Chuối được nhiều người mệnh danh là loại trái cây của hạnh phúc. Loại trái cây được trồng phổ biến ở các quốc gia Đông Nam Á với rất nhiều công dụng tuyệt vời.
Loại trái cây này được sử dụng rất phổ biến trong thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết được tác dụng không ngờ của trái cây nhiệt đới.
Vì vậy, cùng FORZA Việt Nam tìm hiểu về những tác dụng không ngờ của loại trái cây này trong bài viết dưới đây.
Cung cấp năng lượng dồi dào, nhanh chóng
Chuối được biết đến là loại quả có rất nhiều glucose, vì vậy, giúp cung cấp năng lượng rất tốt cho cơ thể. Do đó, bạn có thể sử dụng loại quả này trước khi tập luyện chắc chắn sẽ giúp bạn có nhiều năng lượng hơn và ăn sau khi tập luyện để phục hồi nhanh chóng hơn.
Lượng vitamin và khoáng chất dồi dào trong trái chuối trở thành nguồn cung cấp năng lượng rất dồi dào cho cơ thể. Chuối có thể được chuyển hoá thành nguồn năng lượng nhanh chóng cho cơ thể
Hỗ trợ và phòng chống một số bệnh lý
– Bệnh tiểu đường: Nhiều nghiên cứu chỉ ra trái cây nhiệt đới này có chứa một số chất giúp cải thiện được tình trạng của bệnh nhân đái tháo đường tuýp 2. Bạn lưu ý rằng có thể sử dụng chuối xanh chứa nhiều chất này hơn.
– Hỗ trợ chữa các bệnh về thận: Như đã biết, các loại thực phẩm chứa đủ kali sẽ giúp ngăn ngừa sỏi thận cho cơ thể. Và ăn chuối thường xuyên cũng có khả năng làm giảm khoảng 40% nguy cơ mắc các khối u ác tính ở thận.
– Phòng chống ung thư: Loại protein trong chuối sẽ giúp ngăn ngừa các tác nhân ung thư. Quả chín được chỉ ra có nhiều chất này hơn, vì vậy bạn có thể ưu tiên sử dụng các loại chuối chín, có vỏ hơi đốm để cơ thể có thể hấp thụ nhiều loại protein có lợi từ chuối.
Giảm tình trạng chuột rút
Thiếu khoáng chất chính là nguyên nhân gây co thắt cơ mắt cá chân. Khi bổ sung các loại thực phẩm giàu kali và magie như chuối, bạn có thể hạn chế tình trạng bị chuột rút. Vì vậy, các huấn luyện viên, những người tập luyện thể hình thường xuyên bổ sung loại quả này trong chế độ dinh dưỡng của họ.
Hỗ trợ cho quá trình hoạt động của tim mạch
Chế độ ăn giàu kali nên được áp dụng để hỗ trợ cho quá trình hoạt động của tim mạch. Mỗi ngày bạn có thể sử dụng từ 2 – 3 quả chuối để có thể tăng cường hoạt động của tim mạch.
Giúp dạ dày được khỏe mạnh
Chuối cũng chứa một loại enzym đặc biệt có thể tăng tiết chất nhờn bảo vệ thành bụng. Những người có dấu hiệu loét dạ dày hoặc các bệnh liên quan đến dạ dày được khuyên nên bổ sung chuối cho thực đơn hàng ngày.
Cụ thể loại quả này có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày, trào ngược dạ dày. Khi được tiêu hóa, chuối có thể kích thích bài tiết dịch nhầy, tái tạo niêm mạc giúp vết loét phục hồi. Từ đó, giúp dạ dày của bạn được khỏe mạnh.
Chống thiếu máu với chuối
Trong chuối cũng có chứa rất nhiều chất sắt, do đó khi cơ thể được bổ sung các dưỡng chất từ chuối này có thể kích thích sản xuất huyết sắc tố trong máu và hạn chế tình trạng thiếu máu.
Hơn nữa, lượng vitamin B6 có trong chuối có thể điều chỉnh lượng đường trong máu và hỗ trợ người bị thiếu máu.
Cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa
Lượng chất xơ dồi dào (nghiên cứu chỉ ra trung bình một quả chuối có khoảng 3g chất xơ) có vai trò hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa rất tốt. Vì chất xơ có vai trò làm sạch đường ruột và ngăn ngừa nhiều vấn đề của hệ tiêu hóa.
Hai loại chất xơ chính có trong chuối phải kể đến đó chính là: Pectin và kháng tinh bột.
Kháng tinh bột sẽ không được tiêu hóa khi đi qua ruột non và chất này dừng lại ở ruột già và là “thức ăn” cho các vi khuẩn có lợi trong ruột. Pectin còn được chỉ ra cũng có khả năng ngăn ngừa ung thư ruột kết.
Loại trái cây “hạnh phúc”
Có thể thấy chuối được mệnh danh là loại trái cây hạnh phúc. Vì trong chuối có chứa dopamine – hay còn được gọi “hormone hạnh phúc” có ảnh hưởng rất tích cực đến hệ thần kinh. Nếu bạn muốn giải pháp tốt cho tâm trạng hoặc có thể duy trì tình trạng tích cực thì đừng bỏ qua loại quả này trong thực đơn nhé!
Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ các dưỡng chất sẽ giúp bạn và gia đình luôn có sức khỏe tốt. Hy vọng những gợi ý của FORZA Việt Nam sẽ giúp bạn có thể bổ sung những lựa chọn tốt nhất cho thực đơn hàng ngày của mình và gia đình.