Mùa đông với nhiệt độ thấp không khí rất lạnh và khô hanh dễ khiến sức đề kháng của chúng ta trở nên suy yếu và mắc một số bệnh lý như: Cảm cúm, viêm mũi, viêm amidan…
Theo đó vào những ngày như thế này bên cạnh việc cần mặc trang phục kỹ càng để giữ ấm cơ thể thì bạn cũng nên chú ý đến chế độ dinh dưỡng cân bằng. Dưới đây hãy cùng Forza điểm qua 5 món ăn vừa giúp giữ ấm cơ thể vừa vô cùng thơm ngon nhằm sưởi ấm bạn trong mùa đông nhé!
Canh gà
Nhắc đến những món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng lại hỗ trợ giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh thì nhất định chúng ta không thể thể bỏ qua món canh gà hấp dẫn đúng không nào.
Với chất thịt gà dai ngon mềm ẩm, cùng nước canh thanh thanh ngọt vừa ăn chắc chắn sẽ chinh phục được mọi thực khách. Theo đó bạn có thể nấu canh cùng một số các nguyên liệu khác như: Lá giang, nấm, hạt sen, gừng…. giúp món canh thêm phần ngon ngọt đậm đà.
Cháo thịt băm
Cháo thịt băm được mệnh danh là phương pháp “trị” chứng biếng ăn tuyệt vời cho trẻ. Bởi chúng vừa có tác dụng giữ ấm cơ thể, vừa giúp trẻ các tránh xa được các nguồn cơn gây bệnh vặt mùa đông rất hiệu quả.
Các hoa cháo nở đều, nhuyễn mịn, được hòa quyện cùng phần thịt băm chín mềm đã thấm đều gia vị mang lại vị ngon hấp dẫn bất kể ai cũng muốn nếm thử.
Thịt kho tiêu
Bên cạnh 2 món ngon trên thì thịt kho tiêu cũng chắc chắn không làm bạn thất vọng. Bởi với hương vị cay nồng đậm đà hòa quyện cùng bát cơm nóng mang lại cảm giác ấm lòng giữa trời đông lạnh giá.
Những miếng thịt mềm có màu vàng nâu óng ánh thêm chút mỡ béo ngậy quyện thêm vị nước kho cay cay mặn mặn siêu thơm ngon bổ dưỡng.
Gà kho sả ớt
Gà kho gừng là món ăn vừa bắt cơm lại vừa hỗ trợ giải cảm, giũ ấm cơ thể vào những ngày mùa lạnh. Do đó còn cần chừ gì mà bạn không vào bếp thực hiện chúng ngay được đúng không nào?
Món ăn này sở hữu hương thơm thoang thoảng ấm nồng của gừng, vị cay ấy thấm vào từng thớ thịt gà dai ngon. Đặc biệt ăn cùng cơm nóng và 1 ít rau sống nữa thì cứ gọi là hoàn hảo.
Khoai lang nướng
Nhắc đến món ăn mùa đông mà không nhắc đến khoai nướng thì sẽ là một thiếu sót vô cùng lớn giúp cơ thể giữ ấm, chống cảm trong mùa đông. Trong khoai lang có chứa nhiều dưỡng chất góp phần tăng sức đề kháng cũng như miễn dịch cho cơ thể.
Không chỉ vậy ăn khoai lang còn một cách để giảm cân, phòng chống bệnh ung thư. Đặc biệt ngồi giữa thời tiết lạnh giá mà ăn khoai lang nóng, vừa ngọt, vừa ngon vừa bổ dưỡng thì còn gì bằng phải không nào.
Hy vọng với những gợi ý trên đây của Forza Việt Nam sẽ giúp mọi người không còn phải lo lắng về vấn đề ăn gì để cơ thể giữ ấm, chống lại cơn lạnh trong mùa đông nữa.
Hãy cùng vào bếp và thưởng thức ngay những món ngon tuyệt vời trên nhé!