Bếp hồng ngoại là một trong những thiết bị nhà bếp được nhiều gia đình lựa chọn sử dụng bởi khả năng nấu nướng nhanh chóng và tiện lợi của nó. Vậy bếp hồng ngoại là gì và những ưu điểm, nhược điểm của bếp hồng ngoại là gì?
Trong bài viết dưới đây hãy cùng FORZA Việt Nam tìm hiểu về những điều bạn cần biết về bếp hồng ngoại trong bài viết dưới đây!
Bếp hồng ngoại là gì?
Bếp hồng ngoại là thiết bị được hoạt động trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Các thức hoạt động của bếp hồng ngoại khá là đơn giản dựa trên dòng điện đốt nóng các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) nhằm tạo ra nhiệt. Sau đó truyền đến bề mặt bếp để làm nóng đáy nồi và từ đó nấu chín thức ăn. Ngoài ra, khi sử dụng bếp hồng ngoại bạn có thể dễ dàng lựa chọn tất cả các loại nồi để dùng đun nấu thức ăn.
Ưu điểm của bếp hồng ngoại
Nếu bạn vẫn đang phân vân có nên lựa chọn bếp hồng ngoại cho căn bếp nhỏ nhà mình không? Thì hãy tham khảo ngay một số những ưu điểm và nhược điểm dưới đây của bếp hồng ngoại:
Không kén dụng cụ nấu
Như đã nói ở trên một trong những ưu điểm nổi trội nhất ở bếp hồng ngoại đó chính là có thể sử dụng tất cả các loại nồi mà chẳng kén chọn như bếp từ. Vì vậy, đây cũng là ưu điểm khiến bếp hồng ngoại thường được nhiều gia đình Việt Nam lựa chọn thay vì bếp từ. Nhưng bên cạnh đó bạn cũng không nên quá chủ quan khi lựa chọn thiết bị dùng để đun nấu trên bếp nhé. Khi lựa chọn dụng cụ đun nấu bạn nên tránh lựa chọn các loại nồi nhôm đáy quá mỏng.
Tốc độ đun nóng nhanh
Bạn quá bận rộn với công việc và cần một thiết bị đun nấu nhanh chóng thì chắc chắn bếp hồng ngoại là một sự lựa chọn chắc chắn bạn không nên bỏ qua. Khi sử dụng bếp hồng ngoại để đun nấu bạn chỉ cần một thời gian nhắn để có thể làm nóng cũng như chuẩn bị các món ăn.
Bên cạnh đó, do nguyên lý hoạt động cao nên mặt bếp thường nhận được một lượng tỏa nhiệt lớn. Khiến mặt kính bếp chưa thể nguội ngay sau khi hoạt động. Do đó sau khi ngừng sử dụng bếp bạn cũng có thể tận dụng độ nóng còn lại của bếp để hâm nóng thức ăn hoặc hầm đun thêm mà chẳng lo tốn điện. Một điều chắc chắn bạn chưa biết nữa đó chính là vì tốc độ đun nấu của bếp hồng ngoại nhanh hơn bếp ga là 50% do đó nó có thể giúp bạn tiết kiệm đến 75% tiêu thụ năng lượng hơn bình thường đó.
Tích hợp nhiều chức năng
Hiện nay để có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng tất cả các loại bếp từ đã được trang bị cũng như lập trình sẵn các chức năng nấu nướng như: xào, rán, nấu,… Đặc biệt với nhiệt lượng trước tiếp lớn nên các bà nội trợ sẽ dễ dàng có thể nướng thức ăn trực tiếp trên bề mặt bếp mà chẳng cần phải mất quá nhiều thời gian để nướng qua các thiết bị trung gian khác.
Ngoài các ưu điểm trên một số thiết bị bếp từ trên thị trường hiện nay còn được trang bị trên chức năng hẹn giờ. Đây cũng là một điểm khá lớn cho bếp từ so với các loại bếp đun nấu thông thường. Điều này đồng nghĩa với việc bạn chẳng cần phải đứng bên cạnh để quan sát khi nấu nướng mà chỉ cần hẹn trước thời gian nấu phù hợp sau đó có thể làm những công việc khác rồi đợi thức ăn chín thôi.
An toàn cho người sử dụng
Một số thiết bị như bếp ga trong quá trình sử dụng thường xảy ra các sự cố cháy nổ, rò rỉ ga khiến các bà nội trợ thường lo lắng. Tuy nhiên khác với các thiết bị đó các loại bếp hồng ngoại đều được trang bị các chức năng cơ bản nhất nhằm an toàn cho người sử dụng bếp.
Ngoài ra, bếp hồng ngoại còn được trang bị thêm các tính năng nổi bật, tiện lợi khác như: khóa trẻ em, chống tràn, tự động ngắt khi bếp quá tải,… để có thể giúp người tiêu dùng có những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Nhược điểm của bếp hồng ngoại
Bên cạnh những ưu điểm vượt trội trên thì bếp hồng ngoại cũng không thể tránh khỏi một số các nhược điểm sau:
- Do trong khi nấu phần nhiệt lượng vẫn bị thoát ra bên ngoài nên khi nấu nướng bạn sẽ cảm nhận được hơi nóng do bếp tỏa ra.
- Bên cạnh đó, ánh sáng từ bếp khi bắt đầu đốt nóng cũng có thể khiến mắt bạn bị chói sáng. Để có thể khắc phục trường hợp này bạn có thể sử dụng các loại nồi có bề mặt lớn hoặc có đáy nồi vừa vặn với bếp để che đi phần sáng trên bếp. Đồng thời, điều này có thể tiết kiệm được năng lượng bếp tỏa ra.
Trên đây chỉ là những hạn chế nhỏ của bếp hồng ngoại và các nhược điểm này đều có thể khắc phục được. Chính vì vậy cũng đừng vì một số hạn chế nhỏ trên đây mà bỏ qua một thiết bị thông minh, tiện lợi như bếp hồng ngoại.
Nên mua bếp hồng ngoại ở đâu?
Để có thể lựa chọn được một chiếc bếp hồng ngoại chất lượng và có độ bền cao bạn nên lựa chọn các đơn vị mua sắm uy tín. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn và chưa biết nên lựa chọn được địa chỉ mua bếp hồng ngoại phù hợp. Hãy tham khảo ngay một số những sản phẩm bếp hồng ngoại đến từ FORZA VIỆT NAM. Để có thể lựa chọn được các thiết bị nhà bếp với nhiều mẫu mã, kiểu dáng khác nhau với chất lượng số một và giá cả hợp lý.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều các sản phẩm bếp hồng ngoại khác nhau nên nếu bạn vẫn đang còn thắc mắc và phân vân về các thông tin của bếp hồng ngoại. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ một cách nhanh nhất nhé!